Ако сакате брзи и лесни десерти, овој чоколаден колач без печење е идеален избор. Резултатот е кремаст десерт што се топи во устата, а приготвувањето е едноставно дури и за почетници.
Израдувајте ја вашата фамилија и гостите со фантастичен десерт, кој не бара печење, а секој залак ќе ги освои со вкусовите.
Состојки:
- 300 г мелен кекс
- 200 мл млеко
- 200 г чоколада за готвење
- 100 г млечна чоколада
- 50 г растопен путер
Приготвување:
- Растопување на чоколадата:
Чоколадата за готвење исечкајте ја на парчиња и растопете ја на пареа со 150 мл топло млеко. Мешајте додека добиете мазна смеса. - Подготовка на смесата:
Во растопената чоколада додајте ги мелиот кекс и растопениот путер. По потреба, додајте уште неколку лажици млеко за да добиете текстура слична на влажен песок. - Смесата во калап:
Смесата втиснете ја во калап обложен со хартија за печење и ставете ја во фрижидер околу два часа за да се стегне. - Подготовка на глазурата:
Млечното чоколадо растопете го со 50 мл топло млеко и прелијте го врз изладениот колач. Вратете повторно во фрижидер додека глазурата се стегне целосно. - Сечење и сервирање:
Колачот исечете го на коцки и послужете го со кафе или како лесен десерт по оброкот.
Совет: Овој десерт е совршен за сите пригоди, а најубавото е што не бара рерна, па и почетниците во кујната ќе имаат фантастичен резултат.
