Суфле

Date:

Состојки

шеќер80 гр
сол1 лажица
млеко1 л
јајца4 парчиња
рендана кора од лимон1 парчиња
путер100 гр
ориз со кратко зрно300 гр

За преливот:
преработен шеќер1 лажица

Подготовка

Во солено млеко го вариме оризот околу 20 мин. додека не биде наполу сварен и го оставаме да се излади.
Ги одделуваме жолчките и белките. Со малку топла вода, од белките правиме шлаг.
Заедно ги мешаме путерот, жолчките и ренданата кора од лимон и ги матиме додека не добиеме пена. Полека додајте го варениот ориз.
Белките ги мешаме со оризот и смесата ја налеваме во намачкан сад.
По печењето, оставаме да отстои 10 минути. Наросуваме со шеќер во прав.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Сподели:

Потпишете се

spot_imgspot_img

Топ вести

Поврзани
Related

Пензискиот фонд на стаклени нозе – се бара дури и поместување на прагот за одење во пензија на 67 години

Мислење на Фискалниот совет за 5-годишната стратегија на владата...

Едно лице повредено во пукање во Чаир, МВР го истражува случајот

Едно лице е повредено во пукање што денеска се...

Загадувањето со смртни последици – Протестен марш за чист воздух на 10 декември во Скопје

Иницијативата „Зелен хуман град“ најави протестен марш за чист...

Тошковски за Радио Лидер: Не им успеа обидот за дестабилизација

„МВР има капацитет да одговори на ваквите предизвици, тоа...