Посни ружички

Пост. Строги правила. Па, може и нешто слатко…како посни ружички на пример…Состојки:600 гр брашно1 прашок за пециво1 ванилин шеќер2 лажици шеќер во прав3 лажици...

Боење јајца со сода бикарбона: За 10 минути можете без напор да обоите многу јајца

Боењето на велигденските јајца е секогаш радост, но кога ќе бидете притиснати со време, украсувањето со сода бикарбона ќе биде најбрзиот начин. Прво сварете ги...

Посни сарми со шампињони

Постот е можеби време да пробате нешто друго. Иако времето полека се стоплува секогаш е убаво да се јаде сарма.Состојки:1 главица кисела зелка500 гр...

Посна мусака со печурки

За време на пост печурките се меѓу најчесто препорачаните намирници бидејќи содржат протеини па на еден начин во организмот се прави баланс бидејќи не...

Посна штрудла со џем за пост на вода

Посна штрудла со џем за пост на вода е одлично уживање за посни денови. И тоа е едно од најретките вкусни слатки кога станува...

Мини панцероти

Потребни состојки:4 парчиња тост леб, со извадена коркадоматен сос со пасирани доматимоцарела сирење1 јајцемалку млеко искршен корнфлексмаслиново масло Начин на подготовка:Извадете ја корката од...

Пилешко месо со зеленчук

Потребни состојки:За зеленчук:500g компири;200g кромид;1 црвена и 1 зелена пиперка;1 лажиче сол;½ лажиче црн бибер;15ml масло за готвење;За пилешкото:1 кокошка;1 лажиче црвен пипер;1 лажиче...

Чоко мини палачинки

Потребни состојки:100g бело брашно;10g шеќер;1 јајце;125ml млеко;15ml сончогледово масло за јадење;2g (мала лажичка) прашок за печиво;Прстофат сол;60g Нутела. Начин на подготовка:Јајцето се двои на белка...

Бенедикт – доручек со јајца

Потребни состојки:2 јајца2 лепчиња за бургер (или земички)4 парчиња сланина (или свинска шунка)1 лажица алкохолен оцетМалку магдонос за декорација1 лажичка црвен пипер за декорацијаЗа...

Лиснатици со еурокрем

Потребни состојки:1 пакување готово лиснато тестоНутела кремЈајце за премачкувањеНачин на подготовка:Лиснатото тесто развлечете го преку работната површина.Едната половина премачкајте ја со Нутела (или крем...

Торта од урда

СостојкиЗа тестото:бело пченично брашно200 гршеќер50 грјајца1 парчињапутер120 грвода30 млванилин шеќер1 пакетЗа филот:јајца5 парчињашеќер100 гррендана кора од лимон1 парчињамладо сирење750 грпченкарно брашно30 гркисела павлака150 грПодготовкаГо...

Суфле – слатко

Состојкишеќер80 грсол1 лажицамлеко1 лјајца4 парчињарендана кора од лимон1 парчињапутер100 грориз со кратко зрно300 грЗа преливот:преработен шеќер1 лажицаПодготовкаВо солено млеко го вариме оризот околу 20...

Овошна торта

Состојкибело пченично брашно 230 грмаргарин170 гршеќер170 грсол1 прстофатјајца4 парчињапрашок за печиво1 лажицасуво грозје250 гррум1 лажицасуво овошје150 грПодготовкаГи одвојуваме белките од жолчките.Маргаринот и шеќерот пенесто...

Ситни печени колачи

Состојкибело пченично брашно200 грсол1 прстофатјајца1 парчињапутер100 грпрашок за печиво1 лажицарендана кора од лимон1 парчињакисела павлака1 лажицапреработен шеќер100 грванилин шеќер1 пакетПодготовкаСтопениот путер и шеќерот ги...

Варени ѓевречиња

Потребни состојки:За тестото:550g брашно1,5 лажичка квасец1 лажичка сол300ml топла вода1 лажичка шеќер2 лажици масло80ml млака вода1 лажица мед2 ќесички сусамНачин на подготовка:Од сите состојки...

Сладоледен чоколаден десерт

Состојки1/2 литар Млеко125 гр Шеќер25 гр Густин (нишесте)25 гр Брашно25 гр Какао1 Ванила25 гр Путер (маргарин)50 гр Чоколадо (млечно) - може и за готвење.Подготовката...

Рецепт за крцкави и сочни ролнички со сирење

Ролничките со сирење се приготвуваат многу брзо и лесно, крцкави се и сочни истовремено, а сè што ви треба е фета-сирење и тортилја. Состојки:тортилјафета-сирењемедзачини (сол,...

Домашни варени ѓевречиња

Во Фејсбук групата „Македонска софра“, во која нејзините членови секојдневно споделуваат бројни рецепти, Драгица од Струга откри дека подготвила варени ѓевречиња. Го споделуваме со вас нејзиниот рецепт...

Свинско филе со смокви и балсамико глазура

Ова свинско филе подготвено со смокви и глазура од балсамико е одлична опција за раскошен ручек, како ресторански специјалитет. Балсамико оцетот е многу богат со антиоксиданси,...

Рaванија

Состојки5 јајца10 лажици шеќер1 ванила5 лажици врела вода10 лажици гриз5 лажици брашно1/2 пецивоЗа шербет500 гр. шеќер500 мл. вода1 ванилаСе матат јајцата со шеќерот и...

Кревок кекс без јајца и без миксер

Состојки1 чаша шеќер1/2 чаша масло1 и 1/2чаша брашно1 пециво1 чаша млеко1 ванила70гр сецкан орев70гр кандирани вишни30гр брусницаВо вангличка се ставаат млеко, шеќерот, ванилата, маслото...

Пита со вишни

Состојки: Крем500 гр вишни4 лажици шеќер2 лажици нишестеТесто100 мл масло (1 филџан)2 јајца150 гр маргарин150 гр шеќер1 пециво1 ванила500 гр брашно1. Се става во длабок...

Корнфлекс карамел торта

Состојкиоколу 150 гр корнфлекс100 гр сечкани потпечени ореви10 гр желатин + 3 лажици вода450 гр кисела павлакаЗа карамелот250 гр шеќер + 50 мл вода60...

Кремаста банана торта

Состојки:500 мл шлаг400 гр кисела павлака350 гр мелени бисквити100 гр чоколадо70 гр шеќер во прав5-6 банани1 лимонНачинот на подготовка погледнете го во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ...

Колач со вишни

Потребни состојки:5 јајца300g шеќер1 кесичка ванилин шеќер300g брашно200ml јогурт150ml масло1 кесичка прашок за печиво500g вишни (исчистени од семка)Малку гриз за вишните (по желба)Шеќер во...

Урнебес бомбици

Состојки500 гр. пасирано кравјо сирење500 гр. кравја изварка150 гр. кајмак4 лажици масло2-4 лажици рамно полни попир буковска, значи по вкус3-4 чешниња пасирано лукче100 гр....

Торта со јагоди

Потребни состојки:За филот:7 шолји сечкани јагоди2 лажици сок од портокал¾ шолји шеќерПрстофат сол2 лажици нишесте, изматено со 3 лажици водаЗа тестото:6 лажици несолен путер28...

Ориз со пилешко и грашок

Потребни состојки:1 шолја орзо3 шолји вода1 голем рендан морков100g грашок (може и замрзнат)1 парче пилешки гради, сварено и исечкано на парчиња1-2 стапчиња целер, исечкани...

Домашна пита со грав

За тестото:1/2 коцка квасец (околу 20g) да стаса со 1 лажица шеќер и малку млака вода1kg брашноСол по вкус1,5 лажица шеќер300ml вода за замесување...

Потпечени таљатели со спанаќ и моцарела

Потребни состојки:250g таљатели500g спанаќ (може и замрзнат)125g моцарела80g пармезанМалку маслиново маслоБешамел сос:60g путер70g брашно1,5l млеко (отприлика)Сол и морско оревче по вкусНачин на подготовка:Најпрво подгответе...

Ролат со јаболка

Состојки:За тесто4 голими јајца120 гр шеќер1 ќесече ванилин шеќер4 лажици ладна вода1 ќесиче прашок за печење120 гр брашноУште4 големи јаболкасок од половина лимон или...

Топено сирење

Состојки:300 гр изварка300 гр кашкавал100 мл ќечап300 гр фета сирењезачини по желба1 павлакаМалечките земјени садови се мачкаат со кечап , се додава изварката, малку...

Рецепт за топло-ладно

Потребни состојки:100g темно чоколадо30g брашно70g шеќер70g путер2 јајцакакао и шеќер во прав по вкуспрстофат солмалку екстракт од ванилаНачин на подготовка:Темното чоколадо исечкајте го ситно...

Плетени колачиња

Состојки:Тесто250 гр маргарин1 јајце1 чаша шеќер во прав (чаша од 150 мл)1 чаша нишесте1/2 чаша млеко2 лажици јогурт1 пакетче ванила1 пакетче прашок за печиво500...

Пита со сирење и шунка

СОСТОЈКИ:3 јајца4 лажици пченично брашно2 лажици гриз2 лажици пченкарно брашно50 гр фета сирење50 гр шунка5 лажици масло1 прашок за пецивосол ако сирењето не е...

Рецепт за сочно пилешко на медитерански начин, со потпечени компири

Потребни состојки:800g - 1kg мали или средно големи компири1-2 парчиња моцарела1-2 домати2 чешниња лук1 лажица путер200ml неутрална павлака2 лажички вегетаМорско оревче, сол и бибер...

Рецепт за маринада

Кога станува збор за месото, важно е да биде сочно и меко. Затоа се подготвуваат разни маринади за да не биде тврдо месото.Се надеваме...

Гурабии со орев

Состојки700 гр брашно250 гр маргарин или маст150 гр шеќер во прав1 јајце150 гр толчени ореви1 пециво1 чашка узокора и сок од 1 лимон1 ванилаОд...

Медени колачи

Состојки:- 400 гр брашно (по избор)- 140 гр шеќер во прав-60 гр путер-2 јајца-2 лажици мед-рамна лажичка сода бикарбона-лажичка мелени зачини (цимет, каранфилче и...

Рецепт за новогодишни ролнички од чоколадо

Состојки:– 2 кори обланда– 100 грама шеќер– 150 грама чоколадо– 150 грама путер или маргарин– 1 лажица рум (но, и не мора)– 100 мл...

Рецепт за божиќни путер колачиња

Потребни состојки:За колачиња:230g несолен путер, на собна температура100g шеќер1 големо јајце1 лажица екстракт од ванила360g сенаменско брашно½ лажица прашок за печиво½ лажичка сол (ако...

Топчиња од мелено месо во сос

Потребни состојки: 500 г мелено месо, 1 главица кромид, 1-2 мали лажички сув зачин (вегета), ½ шолјичка ориз, црн пипер, црвен пипер, 2-3 чешниња...

Компир и пилешко

Потребни состојки: 1 кг компир, 1 лажичка сув зачин (вегета), ½ лажичка црн пипер, 100 г мајонез, 2-3 лажици кечап, 1 лажица сенф, 500...

Пилешко со кари

Потребни состојки: 800 г пилешко бело месо, кари, сив зачин, црн пипер по вкус, 300 г маринирани печирки, 50 г путер, 50 г брашно,...

Грашок со колбаси

Потребни состојки: 450 г грашок (една кеса), 200 г колбаси од месара, полубарени или слични, 1 главица кромид, 2 моркови, 1 помал компир, 1...

Палачинки – кој не ги сака!

Состојки: 200 гр брашно, (меко, тип 400)2 јајца1 лажица маслопрашок за пециво или минерална вода300 мл млеколажичка сол и шеќерПодготовка: Земете подлабок сад и...

Цвет банички со спанаќ и сирење

Потребни состојки:За основата:5 готови кори за пита1 шолја млеко½ шолја масло1 јајцеЗа филот:750g спанаќ2 главици кромид200g сирењеСол, бибер по вкус½ шолја маслоНачин на подготовка:Сите...

Рецепт за „брзо“ тесто за пица

Состојки:– 500 грама брашно– 250 милилитри јогурт– 1 лажичка сол– 1/2 ќесичка прашок за печиво (по желба)Подготовка:Во длабок сад се мешаат состојките и се...

Полжавчиња со мак

Состојки:За тестото:600 гр брашно150 гр шеќер10 гр сол1 кесичка сув квасец100 гр путероколу 250 мл топло млеко2 јајца2 лажички циметЗа пополнување:400 гр мелено семе...

Рецепт за пита со месо

СОСТОЈКИ:350 гр мелено месо2-3 големи главици кромид1 лажица суви зачини или само солмелен бибермасло за пржење500 гр тенки кори За прелив:200 мл кисела вода200...

Месо печено во тиква

Месото исечете го на коцки и ставете го да се пржи.Кромидот, морковот, црниот патлиџан, пиперката, тиквата и сувата пиперка исечете ги на коцки.Сланината исечете...

Рецепт за посна салата со макарони

Состојки:половина праз, 200 гр шампињони, 200 гр посни макарони, 300 гр посен мајонез, 1/2 лажичка оригано, сол, црн пипер.Подготовка:Сварете ги макароните 6-7 минути во...

Германски рецепт за палачинки

Состојки:2 јајца50 гр таан50 гр билна слатка павлака20 гр маргарин1 лажичка јаболков оцет1 лажичка псилиум (растителни влакна)1/2 лажичка прашок за пециво100 мл вода1 лажичка...

Рецепт за печен лосос со вкусен сос од билки и лимон

Потребни состојки:450 грама лосос филети200 милилитри маслиново масло15 грама свеж магдонос10 грама свеж коријандер5 грама свеж копар5-6 чешниња лук2 лажици свежо оригано1 лажица свежо...

Рецепт за пилешко со бел сос и пире

Потребни состојки:500 грама пилешко филе, 500 грама неутрален крем за готвење, 400 грама шампињони, сол и црн пипер, 500 грама компири, 100 мл млеко,...

Рецепт за чај од бел слез кој помага при болки во грлото

Сезоната на вирусни и бактериски инфекции со себе носи многу непријатни нуспојави како што е болно грло. Постојат многу домашни методи за регулирање на...

Колачи со цимет

Потребни состојки:1 пакување лиснато тестоНутелаЈајце за премачкувањеПо желба, шеќер во прав и цимет за наросувањеНачин на подготовка:Одмрзнете го малку лиснатото тесто, па премачкајте го...

Рецепт за сарма

Потребни состојки:2,5-3kg листови од кисела зелка800g јунешко мелено месо200g свинско мелено месо150g чадена сланина400g ориз3-4 средни главици кромид100ml масло за готвењеСол и сушени зачини...

Вкусна солена торта од палачинки

Потребни состојки:125g брашно2 јајца400ml млеко50g путер400g пилешко месо1 главица кромидЛоворов листБибер1 чешне лук1g пипер1 домат150g кашкавалНачин на подготовка:Во еден сад изматете ги јајцата, брашното...

Портокалопита

Потребни состојки:За шербетот:500g шеќер500ml вода300ml сок од портокалЗа колачот:1 пакување кори за пита2 големи портокали200g шеќер1 кесичка ванилин шеќер250ml масло250ml млеко1 лажичка прашок за...

Пита со месо

СОСТОЈКИ: 350 гр мелено месо2-3 големи главици кромид1 лажица суви зачини или само солмелен бибермасло за пржење500 гр тенки кори За прелив: 200 мл...

Цимет ролни

Потребни состојки:За тестото:500 гр брашно75 гр шеќер1 пакување (7 g) сув квасец1/2 лажичка сол1 јајце75 мл млеко75 гр путер (стопен)За полнење:100 гр кафеав шеќер2...

Чоколадни мафини

Состојки:– 2 јајца– 120 грама шеќер– арома на ванила– 120 мл масло– 150 мл јогурт– 250 грама брашно– 2 лажици какао во прав– 1...

Пица со потпечено зачинето лепче

Потребни состојки:500g крем-сирење;1 лажица оригано;½ лажица лук во прав;½ лажица сол;½ лажиче црн бибер;1 тегла маринара сос;220g рендана моцарела (или кашкавал);24 крукчиња кулен;1 леб...

Чоколадна торта без печење

Потребни состојки:За пандишпан:200g бисквити;100g путер (стопен);100g шеќер;50g какао во прав;30ml млеко.За фил:200g млечна чоколада;100ml слатка павлака.Начин на подготовка:Бисквитите се дробат на ситни парченца и...

Чоколадни коцки со суво грозје и ореви

Потребни состојки:👉 160 грама суво грозје (можете да го замените со свежи урми)👉 2 лажици вода (+ уште една, по потреба)👉 70 грама мелени...

Џамбалаја

Состојки:1 парче пилешки гради150 гр. сушени колбаси200 гр. ракчиња2 супени лажици куркума (или вегета)2 супени лажици луто чили400 гр. ориз1 пилешка коцка за супа1...

Куглоф со цреши⁠

Потребни состојки:⁠⁠- 3 јајца⁠- 200 г шеќер⁠- 1 ќесичка ванилин шеќер⁠- 200 г јогурт⁠- 120 милилитри масло⁠- 350 г цреши без семки⁠- 250 г...

Топено сирење

Малечките земјени садови ги мачкате со ќечап , се додава изварка, малку фета и павлака да се соедини се тоа, се става во загреана...

Салата од макарони, пилешко и зеленчук

Потребни состојки:300g варено пилешко150g моркови150g грашок150g пченка од конзерва100g горгонзола150g макарони1 лажица сенф400ml кисела павлакаСол по вкусНачин на подготовка:Сварете ги тестенините.Вареното пилешко исечкајте го...

Суфле

Состојкишеќер80 грсол1 лажицамлеко1 лјајца4 парчињарендана кора од лимон1 парчињапутер100 грориз со кратко зрно300 грЗа преливот:преработен шеќер1 лажицаПодготовкаВо солено млеко го вариме оризот околу 20...

Колач со гриз, круши и карамела

Состојки:– 3 јајца– 200 грама шеќер + 100 грама– 1 лажица рендано чоколадо– 100 грама гриз– 100 грама брашно– 1 прашок за печиво– 50...

БРЗО И ЛЕСНО: ПРИГОТВЕТЕ ДОМАШНИ ВАФЛИ

Потребни состојки:120g сенаменско брашно;2 големи лажици шеќер;1 мала лажичка прашок за печиво;¼ лажичка сол;230ml млеко;2 поголеми јајца;60g стопен путер (може да се замени со...

Рецепт за грав на турски начин

Состојки:500 г грав3 моркова1 домат2 главици кромид1 зелена пиперка4 чешниња лук3 лажици маслиново маслополовина лажиче шеќер1 шолја топла водагрст магдоноссол и биберсвеж лимонПотопете го...

Фирентински ролат

Паста на фирентински начин Потребни состојки:16 ленти за лазања2 лажички маслиново масло1 голем кромид2 чешниња лук2½ лажици брашно1 л млекосолбибер450 гр кашкавал450 гр спанаќ60...

Полнета пита со шунка

Потребни состојки: 500 гр тенки кори, 2 јајца, 200 мл јогурт, 100 мл млеко, 200 гр сирење,1/2 прашок за пециво, 200 гр рендана шунка...

Биено сирење со јајца

Потребни состојки: 5 јајца, масло, 300гр. биено сирење и една супена лажица пченкарнобрашно.Начин на подготовка: Биеното сирење се сече на парчиња, а потоа парчињата...

Охридски појадок – јајца во ѓеврек

Потребни состојки: 2 ѓевреци, путер, две јајца, овчо сирење, малку буковец, туршија,маслинки, рукола.Начин на подготовка: Во тава на средна умерена температура се топи парче...

Проја со сирење

Потребни состојки: 3 јајца, 50 грама бело брашно, 50 грама гриз, 150 грама брашно одпченка, 3 јајца, 100 мл кисела вода, 200 милилитри јогурт,...