Колач со вишни

Date:

Потребни состојки:

5 јајца
300g шеќер
1 кесичка ванилин шеќер
300g брашно
200ml јогурт
150ml масло
1 кесичка прашок за печиво
500g вишни (исчистени од семка)
Малку гриз за вишните (по желба)
Шеќер во прав (за посипување)

Начин на подготовка:

Јајцата матете ги со миксер додека не станат пенести.
Постепено додавајте ги шеќерот и ванилиниот шеќер и мешајте додека шеќерот не се раствори и добро да се соедини со јајцата.
Потоа малку по малку додавајте јогурт и продолжете со матење.
Кога смесата ќе се изедначи, додадете го и маслото, па матете уште малку.
На крајот, лажица по лажица додадете го просеаното брашно и прашокот за печиво, па матете на најмала брзина на миксерот за да се соедини смесата и да се разбијат грутчињата (ако се појавиле).
Смесата сипете ја во претходно подмачкана и набрашнета тава.
Вишните, кои сте ги исчистиле од семките и сте ги исцедиле од сокот што го пуштиле, посипете ги со малку гриз и измешајте (гризот ќе го впие вишокот течност).
Ставете ги најгоре, а тие самите ќе пропаднат малку надолу, низ тестото.
Печете го колачот во загреана рерна на 180°C околу 30-35 минути (или повеќе, зависно од тоа како ви пече рерната).
Штом се испече, оставете го да излади, па исечете го на коцки и посипете го со шеќер во прав.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Сподели:

Потпишете се

spot_imgspot_img

Топ вести

Поврзани
Related

Уличен забавувач го обвини Диди за силување: Ми стави дрога во пијалокот

Анонимен уличен забавувач поднел тужба против Диди, со вистинско...

Џастин Балдони: Насилството врз жените не е проблем на жените, туку на мажите

Џастин Балдони ја откри причината поради која сакал да...

Грчката заедница во Австралија има проблем со името на фудбалскиот клуб „Престон Македонија“

Одлуката на ИП Австралија, австралиската владина агенција за интелектуалната...

Познати саатниците за мечевите од кошаркарскиот Куп на Македонија во Гевгелија

Македонската кошаркарска јавност од утре па до недела во...