Штрудлата од јаболка е класичен десерт кој мириса на дом и детство. Тенките кори се полнат со сочни јаболка, цимет, шеќер и често со шака суво грозје или ореви за побогат вкус. За време на печењето, станува крцкава однадвор, а мека и миризлива одвнатре. Најдобро се служи малку топла, наросена со шеќер во прав.
Потребно:
- 500 г готови кори
- 1 кг јаболка
- 3 лажици шеќер
- 1 лажичка цимет
- 50 г лебни трошки
- 80 мл масло или растопен путер
Подготовка: Изрендајте ги јаболката, исцедете ги доколку е потребно, потоа додадете шеќер и цимет. Намастете ги корите, наросете ги со трошки, наредете ги јаболката и замотајте ги. Печете на 180 °C околу 35 минути. Сервирајте наросено со шеќер во прав.
