Со големо задоволство ви го претставувам овој освежителен и здрав летен појадок, идеален за започнување на вашиот ден со енергија и вкус.
Ве покануваме да го пробате овој едноставен, а сепак исклучително вкусен рецепт што лесно ќе го вметнете во вашата дневна рутина.
Состојки (за 2 порции):
- 2 парчиња интегрално лепче (тост леб или интегрален)
- 1 зрело авокадо
- 6-7 чери домати, исечкани на половинки или четвртини
- 1 лажица ленено семе
- 1 лажица сусам
- 1 лажица чиа семе
- 1 лажичка лимонов сок
- Сол и бибер по вкус
- Неколку свежи листови босилек за декорација
- Малку маслиново масло (по желба)
Приготвување:
- Испечете го лепчето во тостер или на тава за да стане крцкаво и со златна боја.
- Авокадото извадете го од кората и изгмечете го со виљушка во чинија. Додајте лимонов сок, малку сол и бибер, па измешајте убаво.
- Намачкајте го лепчето со измешканото авокадо рамномерно.
- Наредете ги сечканите домати врз авокадото.
- Посипете ги со ленено, сусам и чиа семе.
- Ако сакате, капнете малку маслиново масло врз тостот.
- Украсете со свеж босилек и послужете веднаш.

Совет плус:
За дополнителен вкус и текстура, може да додадете малку фета-сирење или парчиња печени бадеми. Исто така, лимоновиот сок ја одржува свежината на авокадото и го спречува потемнувањето.



